Sabinian był katolickim kapłanem i dyplomatą, który sprawował urząd biskupa Rzymu od 604 roku do śmierci w 606 roku. Urodzony w Blera, wcześniej służył jako apokrysiariusz przy dworze cesarskim w Konstantynopolu za czasów papieża Grzegorza I. Jego rządy przypadły na okres, w którym papiestwo znajdowało się pod wpływem Cesarstwa Wschodniorzymskiego. Był czwartą osobą pełniąca funkcję przedstawiciela cesarskiego w Konstantynopolu, która została ostatecznie wybrana na papieża.