Saturnin z Cagliari był chrześcijańskim biskupem i męczennikiem, który żył w Cagliari pod koniec III i na początku IV wieku. Według tradycji religijnej został stracony w swoim rodzinnym mieście na mocy rozkazu wydanego przez gubernatora Barbarusa. Wspomina się go jako męczennika, który odmówił składania ofiar Jowiszowi podczas prześladowań prowadzonych przez Dioklecjana. Choć interpretacje historyczne różnią się w kwestii szczegółów jego życia, pozostaje on centralną postacią w historii religijnej Sardynii.