Ebrul był frankijskim pustelnikiem i opatem benedyktyńskim żyjącym w VI wieku, urodzonym w Bayeux. Pierwotnie wywodzący się ze szlachty, służył jako cześnik i administrator na dworze merowińskim Childeberta I, lecz ostatecznie porzucił służbę królewską, aby wraz z żoną wstąpić do życia zakonnego. Po okresie pustelniczym założył osadę w regionie Pays d'Ouche w Normandii, która rozrosła się do rozmiarów opactwa Saint-Evroult. Jest uznawany za świętego i czczony w tradycji katolickiej oraz prawosławnej.