Maria Restituta Kafka była austriacką pielęgniarką i franciszkańską siostrą zakonną, urodzoną w Husoviciach w 1894 roku. Po wstąpieniu do Sióstr Franciszkanek Miłosierdzia, pracowała w szpitalach w Wiedniu i Mödling. Zasłynęła dzięki głośnemu sprzeciwowi wobec reżimu nazistowskiego po aneksji Austrii, a konkretnie poprzez odmowę usuwania krucyfiksów z sal szpitalnych. Ten opór, wraz z jej krytyką rządu, doprowadził do aresztowania jej przez Gestapo. Została stracona w Wiedniu w 1943 roku i jest uznawana za błogosławioną w Kościele katolickim.