Antoine Charles Octavien du Bouzet był francuskim duchownym żyjącym w XVIII wieku, urodzonym w Bivès. Jako przedstawiciel szlachty sprawował urząd wikariusza generalnego w Reims oraz pełnił funkcję opatstwa komendatariusza w Châlons-sur-Marne. Podczas rewolucji francuskiej doświadczył prześladowań wraz z innymi duchownymi. W sierpniu 1792 roku został uwięziony w królewskim opactwie Saint-Germain-des-Prés, gdzie ostatecznie zginął podczas rzezi wrześniowej.