Ermin z Lobbes był benedyktyńskim mnichem żyjącym w VIII wieku i drugim opatem opactwa w Lobbes. Urodzony w regionie Laon, odebrał wykształcenie w szkole katedralnej w Laon, zanim został święconym kapłanem przez biskupa Madalgaire'a. Po wstąpieniu do klasztoru w Lobbes służył jako uczeń świętego Ursmara. Po nominacji Ursmara, Ermin został wybrany na przełożonego opactwa, które zostało założone przez świętego Landelina. Był ceniony za swoją świętość oraz dar proroczy.