Pierre Dumoulin-Borie był francuskim misjonarzem katolickim i tytularnym biskupem Akantusa, który służył w Wietnamie na początku XIX wieku. Urodzony w Beynat w 1808 roku, wstąpił do Towarzystwa Misji Zagranicznych w Paryżu i został święcony w Bayeux w 1830 roku. Po podróży do Makau udał się do Sajgonu, aby wspierać misję w południowym Tonkinie, mimo lokalnych zakazów. Jego oddana służba doprowadziła do aresztowania i ostatecznej egzekucji w 1838 roku, co uczyniło go jednym z Męczenników Wietnamskich.